onsdag 27 augusti 2014

Smarrig salsa!

Snart är  det fredag, och för många betyder det Taco till middag.
Här i huset har vi börjat laga vår egen salsa.
Den tar max 5 minuter att laga och smakar 100 gånger bättre än den du köper i butiken. 
Och självklart är den mycket sundare!
Salsan består av tomater, lök, jalapenos, färsk koriander, salt och peppar...
Så är det bara att lägga allt i en mixer och mixa allt tills det får en fin konsistens.
Jag gillar när allt är lite grovhackat. 
Här har jag "speltnachos" som tillbehör till salsan...
De lagar du enkelt av speltlomper som du skär i bitar och grillar i ugnen på 150 grader tills de blir krispiga. Yum!

¡Buen apetito!

1 kommentar:

Related Posts with Thumbnails