söndag 5 juni 2011

Eton mess - en smak av sommar...

Hejhejhej! 
Hoppas ni allihopa haft en fin helg!
Här har vi bara slappat och njutit av sommarsolen och varandras sällskap.
Idag hade vi mysigt besök av min söta väninna och hennes lille prins.
Det blev en super-duper-dag som bjöd på god mat, goda samtal, 
massor med skratt och lek ute på verandan - härligt! 
Köpte två korgar med jordgubbar häromdagen, och för att de inte skulle bli dåliga och hamna i soporna, så lagade jag en härlig sommardessert av de: Eton Mess!
Jag har blandat jordgubbarna med  min svigermors fantastiska rørte jordbær som jag hade i frysen.
Så varvar man detta med vispad grädde (och/eller vaniljglass) och maränger.
Dessa marängerna är av den typen som är spröda och luftiga på utsidan, och härligt sega inuti.
Himmelskt gott (men ack så syndigt, hihi) 
- det enkla är ofta det bästa!

Önskar er allihopa en härlig juni-vecka! 
...Och tack för alla fina kommentarer jag fått från er - ni är så söta!
Kram Joy 

8 kommentarer:

  1. Hei søte deg!
    Det der så helt herlig ut! hvis jeg noen gang kommer til deg, må du lage det til meg :)

    Jeg skal legge ut oppskrifter i morgen, så du får titte innom da :) Du legger alltid igjen så søte kommentarer hos meg. Jeg blir så glad!

    Ønsker deg en herlig start på uken!
    Klem

    SvaraRadera
  2. Hei Joy ღ
    Dette så himmelsk deilig ut ღ og nydelige
    bilder.... HERLIG!!! Kos deg masse i det
    nydelige været, og nyt sommeren ღ
    Stor klem fra Mette

    SvaraRadera
  3. Mmmm... Det så utrolig godt ut! ♥

    Ønsker deg en flott ny uke!

    Klemmer fra MV :)

    SvaraRadera
  4. Så flink du er!!!
    Dette så nydelig ut.
    Ha ei kjempefin uke søte deg.
    Klem Nina

    SvaraRadera
  5. MMmm som det ser deilig ut! Vært en helt fantastisk helg! Bare å nyte..

    Og så fantastisk flott uteplassen din er.. Så innbydende, koselig og lekker :)

    Nyt deilige dager!

    Klem fra Tove

    SvaraRadera
  6. Ååå dette så himmelsk godt ut. Nydelige var de.
    Stjerne teppet er kjøpt på europris til den nette sum av 250 kr stk:-) Løp og kjøp.

    Ønsker deg en flott uke i det nydelige hjemmet ditt,

    Klemmer fra Ine

    SvaraRadera
  7. Dette så nydelig ut, nam, nam. Vi har virkelig hatt en flott sommerhelg. Håper på flere slike :) Klemmer fra Elin

    SvaraRadera
  8. Å herlig!! Litt småsulten på noe godt her jeg sitter... skulle ønske jeg hadde jordbær og alt det andre som trengs nå... :)

    Beate :)

    SvaraRadera

Related Posts with Thumbnails