lördag 2 april 2011

Doften av nybakad morotskaka...

Heeej!
April månad är här och ute skiner solen... not. 
Det är grått och trist väder denna lördag.
Vi håller oss inne och sysselsätter oss med diverse husprojekter. 

Helg betyder bakdags med prinsen! Denna helgen har vi bakat morotskaka. 
Världens bästa vill jag påstå... Riktigt saftig och god! 
Gulrotkake
1½ cup (3,75 dl) Soyaolje
2 cup (5dl) Sukker
4 Egg
2 cup (5dl) Hvetemel
½ts Salt
2ts Natron
2ts Bakepulver
2ts Kanel
3 cup (7,5dl) Gulrøtter (raspet)

Pisk soyaolje og sukker, tilsett ett og ett egg. 
Sikt i alt det tørre og tilsett gulrøttene til slutt.
Stekes på 180-200° i ca 60 min

Önskar allihopa en finfin fortsättning på helgen!

Imorgon blir det utflykt till Dyreparken i Kristiansand, 
med goda vänner...
Så då hoppas jag på solsken!
Kramar Joy

8 kommentarer:

  1. Gulrotkake med kremostglasur er det beste jeg vet! Så deilig ut:)

    Kos dere videre i helga!

    SvaraRadera
  2. Den kaken så deilig ut:)

    Ha en flott helg:)

    W

    SvaraRadera
  3. Nam, den så fristende ut. Så nydelig! Kos dere masse i dyreparken i morgen. Håper på sol :) Klemmer fra Elin

    SvaraRadera
  4. mmmmm.... det så helt herlig ut :-)

    Klem

    SvaraRadera
  5. mm den så kjempegod ut, tar den oppskriften med meg,
    ha en hyggelig dag i dyreparken.
    klem fra sylvia

    SvaraRadera
  6. Mmmmmmmm♥
    Den så jo kjempe god ut Joy:)
    Du er jo bare så flink også da!

    Tenker dere koste dere masse i dyreparken:)

    Har en liten award til deg inne hos meg:)
    Klem Tina

    SvaraRadera
  7. Deilig og fristende... :)

    Ønsker deg en glad dag!

    Klem,
    AW

    SvaraRadera
  8. God kväll!

    Kul att hitta hit...
    Vilket hus ni har och så otroligt vackert läge,
    Vad gott det ser ut med kakan, jag ska kolla mer imorgon men har lagt mig som följare hos dig och hoppas att det är Ok?

    Ha en fin dag imorgon!

    Kram

    SvaraRadera

Related Posts with Thumbnails